上饶，古称信州，其地风光秀丽，物产丰富，被誉为“上乘富饶、生态之都”、“八方通衢”以及“豫章第一门户”。下面，让我们细致地了解上饶的十大特色产品。如果您恰巧是本地人，不妨为家乡的瑰宝点赞。
一、婺源绿茶
婺源绿茶，上饶的一张名片。它产自婺源县的茶园中，其绿茶色泽碧绿鲜亮，口感鲜爽回甘。此茶具有清热解毒、降脂降压、防癌抗癌等多重功效，深受国内外茶客的喜爱。
二、万年贡米
万年贡米汲取了自然的精华，饮用了四季的山泉，其芒如针，形似梭，白如玉。煮后软而不黏，口感柔糯，散发出“一亩稻花香十里，一家煮饭百家香”的魅力。
三、弋阳年糕
弋阳年糕是弋阳县的特产，历史悠久。以弋阳大禾谷米为原料，制作出的年糕口味纯正，不黏不腻，柔软爽滑，韧性十足。
四、上饶蜂蜜
上饶蜂蜜天然纯净，无污染，是蜜中的上品，也被称为土蜂蜜。其主产于武夷山北麓的上饶县南部，这里的森林覆盖率高达87%，蜜源植物丰富。
五、三清腊板鸭
三清腊板鸭是玉山县的特色产品。此鸭瘦肉多，干度好，营养丰富，肉嫩皮薄，骨脆，腊味醇和，口感鲜爽。
六、广丰马家柚
广丰马家柚是上饶的地标性特产。其果肉，甜脆可口，低糖低酸。果实大而形美，红润，耐储运，深受消费者喜爱。
七、上饶白眉绿茶
上饶白眉是上饶市广信区创制的特种绿茶。因其满披白毫，外观如老寿星的眉毛而得名。泡制时，其味道清冽，香气持久，口感润泽。
八、婺源酒糟鱼
婺源酒糟鱼是当地的传统美食，历经数百年传承。选用野生鲜鱼为主要原料，采用传统工艺制作，形成香辣味美、风味独特的特色。
九、德兴覆盆子
德兴覆盆子产自德兴市，果实个大饱满。因德兴特殊的地理条件，这里的掌叶覆盆子含酮量极高，具有滋阴、美容抗衰及防癌抗癌的作用。
十、临湖大蒜
临湖大蒜产自玉山县的临湖地区，位于上饶县的“灵山风景区”东南脚下。此地所产的大蒜皮红、皮薄、蒜肉晶莹，味道香浓独特，用价值广泛，在周边地区享有盛名。
