太棒了！想要在家轻松享受美味的意大利千层面吗？没问题！这里有一个超简单的食谱，保证你轻松搞定：
你需要准备的材料：
面皮： 买现成的意大利面皮，方便快捷！
肉酱： 简单的肉末番茄酱。用牛肉末、番茄酱、洋葱碎、蒜碎、盐、黑胡椒和一点糖煮一下就搞定。
白酱： 马苏里拉奶酪、淡奶油、面粉和黄油。融化黄油，加面粉炒香，倒入淡奶油，小火煮至浓稠，最后加入大量马苏里拉奶酪拌匀。
蔬菜： 比如蘑菇、胡萝卜、芹菜等，切丁炒香，增加风味。
奶酪： 除了做白酱的马苏里拉，还需要一些帕尔马干酪，烤的时候用。
超简单步骤：
1. 煮肉酱： 锅里放少许油，加入肉末炒散，加入洋葱碎、蒜碎炒香，倒入番茄酱，加盐、黑胡椒、一点点糖调味，小火慢炖15-20分钟，让味道融合。如果喜欢，可以加入之前炒香的蔬菜丁。
2. 准备白酱： 另起一锅，融化黄油，加入面粉炒出香味（面粉糊），慢慢倒入淡奶油，不断搅拌，小火煮至酱汁浓稠，最后加入大量马苏里拉奶酪，搅拌至融化顺滑。
3. 组装千层面： 拿一个烤碗，铺上一层意大利面皮。涂上一层肉酱，再铺一层白酱，撒上一些帕尔马干酪。重复以上步骤，直到材料用完，最上面一层用白酱和奶酪覆盖，撒上更多的帕尔马干酪。
4. 烘烤： 预热烤箱至180°c（350°f），将千层面放入烤箱，烤约25-30分钟，或者直到表面金黄、酱汁冒泡。
5. 放凉享用： 烤好的千层面稍微放凉一下再切开，口感更好，然后就可以开动了！
这样，一道美味又家常的意大利千层面就完成啦！简单吧？快去试试吧！